Assieme a un valido ricettario, questo libro offre alcuni consigli sul modo di alimentarsi, sulla ricerca di alimenti naturali, sulla combinazione dei cibi in rapporto ai progressi digestivi.
Testo usato ma molto ben tenuto, praticamente intonso.
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.