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Dave BroomRum
Il Rum è uno dei distillati più antichi del mondo, spesso non conosciuto a fondo, immerso nella tradizione e con un passato pittoresco seppur non sempre immune da eventi socialmente poco apprezzabili.

Questo è il primo libro illustrato che tratta in modo esauriente della sua storia, della produzione e della variegata gamma di aromi e sapori.

Sarà sicuramente fonte d'informazione e d'ispirazione per qualsiasi amante del rum, sia che le sue preferenze vadano al rum bianco, a quello dorato o a quello scuro.

"Non c'è nulla che calmi lo spirito tanto quanto il rum e la vera religione" Lord Byron
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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