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David PeglerI funghi commestibili - una semplice guida per riconoscere i funghi
  • Guide naturalistiche
  • Editore: Idea libri
  • Lingua: Italiano
  • Formato:cm 15 x 21,5
  • Pagine: 256
  • Anno edizione: 2011
Un nuovo approccio per il riconoscimento dei funghi commestibili attraverso i dettagli chiave d'identificazione: cappello, lamelle o branchie, gambo, spore.

Dimensioni tipiche in centimetri, rassomiglianze e momenti dell'anno in cui si possono trovare e raccolgiere.

Le fotografie mostrano i funghi nel loro habitat facilitandone così il riconoscimento per la raccolta.

Una guida semplice sulla commestibilità dei funghi e alcuni consigli sulla cottura.

Illustrazioni di John Wilkinson e Gill Tomblin
Questi libri vorrebbero rispondere a
qualcuno,o almeno ai più comuni,dei tanti "cos'è?" che vengono di continuo
alla mente di chi si muove nell'ambiente naturale.
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