Guida pratica dietro al banco bar
con oltre 300 ricette di cocktail, tè e tisane
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Guida pratica dietro al banco bar
- Vini, bevande, distillati • Cucina
- Editore:
- Lingua: Italiano
- Formato:cm 22 x 30
- Pagine: 183
- Anno edizione: 2012
- € 35.00
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Guida pratica per chi si vuole cimentare dietro al banco bar, il libro di Ettore Diana, con la prefazione di Stefano Nincevich, propone oltre 300 ricette di cocktail, tè e tisane.
Descrizione;
I vari tipi di granita. Vellutata, grattachecca, cremolata, ghiacciolo- zucchero e miele- snack. Il pane, toast, panini, tramezzini, tartine, crostini, sandwich, insalate, canapè, bruschette- cocktail fantasia- cocktail mondiali.
IBA Official Cocktails- La caffettiera napoletana- cocktail al caffè- cocktail al cioccolato- cocktail con la birra- cocktail con la grappa.
Acque minerali, selz, soda, bibite gassate- tea & fantasy- tisane.
Il piacevole benessere - cocktail al latte. Panna, yogurt, gelato.
Descrizione;
I vari tipi di granita. Vellutata, grattachecca, cremolata, ghiacciolo- zucchero e miele- snack. Il pane, toast, panini, tramezzini, tartine, crostini, sandwich, insalate, canapè, bruschette- cocktail fantasia- cocktail mondiali.
IBA Official Cocktails- La caffettiera napoletana- cocktail al caffè- cocktail al cioccolato- cocktail con la birra- cocktail con la grappa.
Acque minerali, selz, soda, bibite gassate- tea & fantasy- tisane.
Il piacevole benessere - cocktail al latte. Panna, yogurt, gelato.
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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