I celiaci troveranno quì ricette adatte a loro, ma molte di esse sono prive, oltre che di glutine, anche di lattosio e/o zucchero e/o di lievito. Ecco quindi che quindi molti potranno trovare risposte corrette ai loro diversi problemi alimentari.
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.