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Michael Rist, Ingrid SchragelAllevamento etologico dei bovini

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Il libro trae spunto da un progetto biennale promosso in Germania e finalizzato alla individuazione di possibili alternative per l'allevamento del bestiame in conformitą con quanto suggerito dall'etologia e dall'etica.

Tre sono i suoi principali obiettivi: sensibilizzare alla necessitą di rendere pił ecologiche le forme di allevameno oggi diffuse, raccogliere le conoscenze gią esistenti, incoraggiare il cambiamento.
Questi volumi seguono una rigorosa correttezza tecnico scientifica e una esposizione semplice con molte illustrazioni a colori. Testi sia per hobbysti sia per professionisti. Ampia scelta per l'agricoltura biologica e biodinamica.
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